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Proteine

Proteine

GBC Global Brokers Company UG bietet eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Proteinen für die Lebensmittel- und Ernährungsindustrie. Unser Sortiment umfasst die folgenden pflanzlichen Proteine: Erbsenprotein Hanfprotein Kürbiskernprotein Reisprotein Sojaproteinisolat 90% Spirulina-Protein Whey Protein
Emulgatoren

Emulgatoren

GBC Global Brokers Company UG bietet eine Auswahl an hochwertigen Emulgatoren, die in der Lebensmittelindustrie zur Stabilisierung und Homogenisierung von Mischungen eingesetzt werden. Unser Sortiment umfasst Kaliumstearat, ein effektiver Emulgator, der häufig in Backwaren und Süßwaren zur Verbesserung der Textur verwendet wird. Zudem bieten wir natürliche Lecithine, darunter Rapslecithin, Sojalecithin und Sonnenblumenlecithin, die für ihre vielseitigen Anwendungen in der Emulsionsbildung, insbesondere in Margarinen, Schokoladenprodukten und Soßen, bekannt sind. Kaliumstearat Rapslecithin Sojalecithin Sonnenblumenlecithin